Organic sau convenţional – o alegere alimentară dificilă
Controversa cu privire la alimentele ecologice este departe de a fi fost rezolvată – unii susţin că e vorba doar de un instrument de marketing menit să golească buzunarele cosumatorilor, în timp ce alţii cred că au descoperit calea spre o sănătate mai bună, dacă își permit luxul de a o și parcurge. Deși doar 1% din terenul agricol la nivel global este cultivat după principiile agriculturii ecologice, cererea pentru […]