Ce mâncam? | O comparaţie între trei stiluri alimentare
Se spune că la fotbal și politică se pricepe toată lumea, dar mai aproape de adevăr s-ar putea să fie afirmaţia: „La alimentaţie se pricepe toată lumea” (sau trăiește această impresie). Cel puţin pentru că, exceptând o minoritate, toţi avem păreri mai mult sau mai puţin ferme despre ceea ce mâncăm. Până și copiii de unu-doi ani și-au format o părere, chiar dacă aceasta diferă adesea semnificativ de cea a […]